व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक acid सिड)

व्हिटॅमिन सीला आरोग्यासाठी बरेच फायदे आहेत. उदाहरणार्थ, हे आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीला बळकट करण्यास मदत करते आणि रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते. हे बर्‍याच फळे आणि भाज्यांमध्ये आढळते.

व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक acid सिड म्हणून देखील ओळखले जाते, शरीराच्या सर्व ऊतींच्या वाढीसाठी, विकासासाठी आणि दुरुस्तीसाठी आवश्यक आहे. हे कोलेजेन तयार करणे, लोहाचे शोषण, रोगप्रतिकारक शक्ती, जखमेच्या बरे करणे आणि कूर्चा, हाडे आणि दात देखभाल यासह शरीरातील बर्‍याच कार्यांमध्ये सामील आहे.

व्हिटॅमिन सी एक आवश्यक जीवनसत्व आहे, म्हणजे आपले शरीर ते तयार करू शकत नाही. तरीही, यात बर्‍याच भूमिका आहेत आणि प्रभावी आरोग्याच्या फायद्यांशी त्याचा संबंध आहे.

हे पाण्याचे विद्रव्य आहे आणि संत्री, स्ट्रॉबेरी, किवी फळ, बेल मिरपूड, ब्रोकोली, काळे आणि पालक यासह अनेक फळे आणि भाज्यांमध्ये आढळतात.

व्हिटॅमिन सीसाठी दैनंदिन सेवन करणे स्त्रियांसाठी 75 मिलीग्राम आणि पुरुषांसाठी 90 मिलीग्राम आहे.

व्हिटॅमिन सी एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जो आपल्या शरीराच्या नैसर्गिक बचावासाठी मजबूत करू शकतो.

अँटीऑक्सिडेंट्स हे रेणू आहेत जे रोगप्रतिकारक शक्तीला चालना देतात. ते फ्री रॅडिकल्स नावाच्या हानिकारक रेणूंपासून पेशींचे संरक्षण करून असे करतात.

जेव्हा मुक्त रॅडिकल्स जमा होतात तेव्हा ते ऑक्सिडेटिव्ह तणाव म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या अवस्थेस प्रोत्साहन देऊ शकतात, ज्याचा अनेक जुनाट आजारांशी संबंध आहे.

अभ्यासानुसार असे दिसून येते की अधिक व्हिटॅमिन सी सेवन केल्याने आपले रक्त अँटीऑक्सिडेंटची पातळी 30%पर्यंत वाढू शकते. हे शरीराच्या नैसर्गिक बचावासाठी जळजळ होण्यास मदत करते

उच्च रक्तदाब आपल्याला हृदयरोगाचा धोका आहे, हे जागतिक स्तरावर मृत्यूचे मुख्य कारण आहे. अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की व्हिटॅमिन सी उच्च रक्तदाब नसलेल्या आणि नसलेल्यांमध्ये रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते.

उच्च रक्तदाब असलेल्या प्रौढांमध्ये, व्हिटॅमिन सी पूरक आहारात सिस्टोलिक रक्तदाब 4.9 मिमीएचजी आणि डायस्टोलिक रक्तदाब 1.7 मिमीएचजीने कमी केला.

हे परिणाम आशादायक आहेत, परंतु रक्तदाबावर होणारे परिणाम दीर्घकालीन आहेत की नाही हे स्पष्ट नाही. शिवाय, उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांनी उपचारासाठी एकट्या व्हिटॅमिन सीवर अवलंबून राहू नये.