लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्हानॉइड्स

लिंबूवर्गीयत्याच्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट संभाव्यतेसाठी ओळखले जाते, परंतु या फळात त्याच्या व्हिटॅमिन सी सामग्रीपेक्षा बरेच काही आहे. लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्स म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या लिंबूवर्गीयांमधील काही संयुगे अनेक आरोग्य फायदे प्रदान करतात असे दर्शविले गेले आहे. आणि, लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्सवरील संशोधन चालू असताना, हे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट्स भरपूर आश्वासने दर्शवितात.

लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्सफायटोकेमिकल्सचा एक अद्वितीय संच आहे - म्हणजेच ते वनस्पतींनी तयार केलेले संयुगे आहेत. व्हिटॅमिन सी हा लिंबूवर्गीय फळांमध्ये आढळणारा एक मायक्रोन्यूट्रिएंट आहे, तर लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्स हे लिंबूवर्गीय फळांमध्ये फाइटोन्यूट्रिएंट्स देखील आढळतात, असे डीसीएन, फंक्शनल मेडिसिन न्यूट्रिशनिस्ट ब्रूक शेलर म्हणतात. "हा अँटिऑक्सिडेंट संयुगांचा एक वर्ग आहे ज्यात क्वेरेसेटिन सारख्या काही परिचित लोकांचा समावेश आहे."

लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्स फायटोकेमिकल्सचा एक अद्वितीय संच आहे - म्हणजेच ते वनस्पतींनी तयार केलेले संयुगे आहेत. लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्स फ्लॅव्होनॉइड्सच्या मोठ्या कुटुंबाचा एक भाग आहेत. मानवी आरोग्यास विविध फायदे असलेल्या वेगवेगळ्या फ्लेव्होनॉइड्सची चमकदार संख्या आहे. त्यांच्या सर्वांमध्ये जे साम्य आहे ते म्हणजे ते वनस्पतींमध्ये आढळणारे सामर्थ्यवान अँटिऑक्सिडेंट्स आहेत, जे जीव सूर्यापासून आणि संसर्गापासून होण्यापासून जीव वाचविण्यास मदत करतात. या श्रेणींमध्ये उप-श्रेणी आहेत, जे अक्षरशः हजारो नैसर्गिकरित्या उद्भवणार्‍या बायोएक्टिव्ह फ्लेव्होनॉइड्स आहेत. लिंबूवर्गीयांमध्ये सापडलेल्या काही सर्वात सामान्य बायोफ्लाव्होनॉइड्स आणि त्यांच्या ग्लूकोसाइड्स (एक बंधपत्रित साखर असलेले रेणूंनी) क्वेरेसेटिन (एक फ्लेव्होनॉल), रुटिन (क्वेरेसेटिनचा ग्लूकोसाइड), फ्लेव्होन्स टेंजरिटिन आणि डायओसिन आणि फ्लेव्हानोन ग्लुकोसाइड्स हेपरिडिन आणि नरिंगिन यांचा समावेश आहे.