घटक भिन्नता | स्टीव्हिया; Stevia Rebaudioside A 97%; Stevia Rebaudioside A 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; स्टीव्हिया अर्क 90% एसजी; Stevia Rebaudioside A 40%; Stevia Rebaudioside A 55% |
कॅस क्र | ४७१-८०-७ |
रासायनिक सूत्र | C20H30O3 |
विद्राव्यता | पाण्यात विरघळणारे |
श्रेण्या | वनस्पति, गोड पदार्थ |
अर्ज | फूड ॲडिटिव्ह, प्री-वर्कआउट, स्वीटनर |
मूलभूत पॅरामीटर
स्टीव्हियाब्राझील आणि पॅराग्वे येथील मूळ रहिवासी असलेल्या Stevia rebaudiana या वनस्पतींच्या प्रजातींच्या पानांपासून मिळविलेला गोड आणि साखरेचा पर्याय आहे. सक्रिय संयुगे स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड्स आहेत, ज्यात आहेत30 ते 150 वेळासाखरेचा गोडवा, उष्णता-स्थिर, pH-स्थिर, आणि किण्वित नसतो.
वनस्पती विषय
स्टीव्हिया एक आहेहर्बल वनस्पतीते Asteraceae कुटुंबातील आहे, याचा अर्थ रॅगवीड, क्रायसॅन्थेमम्स आणि झेंडू यांच्याशी त्याचा जवळचा संबंध आहे. 200 पेक्षा जास्त प्रजाती असल्या तरी, स्टीव्हिया रीबाउडियाना बर्टोनी ही सर्वात मौल्यवान वाण आहे आणि या जातीच्या उत्पादनासाठी वापरल्या जातात.सर्वाधिकखाद्य उत्पादने.
0 कॅलरीज
स्टीव्हिया नैसर्गिकरित्या कॅलरींचे योगदान न देताही पाककृतींमध्ये गोडपणा जोडू शकते. स्टीव्हियाच्या पानांचा अर्क साखरेपेक्षा 200 पट गोड असतो, चर्चा केलेल्या विशिष्ट कंपाऊंडवर अवलंबून असते, याचा अर्थ असा आहे की तुमचा सकाळचा चहा किंवा निरोगी भाजलेल्या पदार्थांच्या पुढील बॅचला गोड करण्यासाठी तुम्हाला एका वेळी फक्त थोडेसे आवश्यक आहे.
पानांचा अर्क
अनेक कच्च्या/कच्च्या स्टीव्हिया किंवा कमीतकमी प्रक्रिया केलेल्या स्टीव्हिया उत्पादनांमध्ये दोन्ही प्रकारची संयुगे असतात, तर अधिक प्रक्रिया केलेल्या फॉर्ममध्ये फक्त रीबॉडीओसाइड्स असतात, जो पानाचा सर्वात गोड भाग असतो.
Rebiana, किंवा उच्च-शुद्धता rebaudioside A, यूएस फूड अँड ड्रग ॲडमिनिस्ट्रेशन (FDA) द्वारे "सर्वसाधारणपणे सुरक्षित म्हणून ओळखले जाते" (GRAS) आणि ते खाद्यपदार्थ आणि शीतपेयांमध्ये कृत्रिम स्वीटनर म्हणून वापरले जाऊ शकते.
संशोधनात असे दिसून आले आहे की संपूर्ण पान किंवा शुद्ध केलेले रीबॉडिओसाइड A वापरल्याने काही चांगले आरोग्य लाभ मिळतात, परंतु बदललेल्या मिश्रणांसाठी हे लागू होऊ शकत नाही ज्यामध्ये वनस्पती स्वतःच फार कमी असते.
Justgood Health जगभरातील प्रीमियम उत्पादकांकडून कच्चा माल निवडते.
आमच्याकडे एक सुस्थापित गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणाली आहे आणि आम्ही वेअरहाऊसपासून उत्पादन लाइनपर्यंत कठोर गुणवत्ता नियंत्रण मानकांची अंमलबजावणी करतो.
आम्ही प्रयोगशाळेपासून मोठ्या प्रमाणावर उत्पादनापर्यंत नवीन उत्पादनांसाठी विकास सेवा प्रदान करतो.
जस्टगुड हेल्थ कॅप्सूल, सॉफ्टजेल, टॅब्लेट आणि चिकट फॉर्ममध्ये विविध खाजगी लेबल आहार पूरक ऑफर करते.