नियासिन

नियासिन, किंवा व्हिटॅमिन बी 3, शरीरात अन्नात उर्जेमध्ये बदलण्याची आवश्यकता असलेल्या बी-कॉम्प्लेक्स वॉटर-विद्रव्य जीवनसत्त्वांपैकी एक आहे. इष्टतम आरोग्यासाठी सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिजे महत्त्वपूर्ण आहेत, परंतु चिंताग्रस्त आणि पाचक प्रणालींसाठी नियासिन विशेषतः चांगले आहे. निआसिनचे फायदे आणि त्याचे दुष्परिणाम अधिक चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यासाठी अधिक सखोल देखावा घेऊया.

नियासिन नैसर्गिकरित्या बर्‍याच पदार्थांमध्ये उपस्थित आहे आणि पूरक आणि प्रिस्क्रिप्शन स्वरूपात उपलब्ध आहे, म्हणून पुरेसे नियासिन मिळविणे आणि त्याचे आरोग्य फायदे मिळवणे सोपे आहे. शरीरातील ऊतक नियासिनला निकोटीनामाइड en डेनिन डायनुक्लियोटाइड (एनएडी) नावाच्या वापरण्यायोग्य कोएन्झाइममध्ये रूपांतरित करते, जे शरीरात 400 हून अधिक एंजाइमद्वारे आवश्यक कार्ये करण्यासाठी वापरले जाते.

जरी अमेरिकेतील लोकांमध्ये नियासिनची कमतरता दुर्मिळ असली तरी ते गंभीर बनू शकतात आणि पेलाग्रा नावाच्या प्रणालीगत रोगास कारणीभूत ठरू शकतात. पेलाग्राच्या सौम्य प्रकरणे अतिसार आणि त्वचारोगास कारणीभूत ठरू शकतात, तर अधिक गंभीर प्रकरणांमध्ये स्मृतिभ्रंश होऊ शकतो आणि अगदी प्राणघातक देखील होऊ शकतो.

20 ते 50 वर्षे वयोगटातील प्रौढांमध्ये पेलाग्रा सर्वात सामान्य आहे, परंतु नियासिनच्या शिफारस केलेल्या आहारातील भत्ता (आरडीए) सेवन करून हे टाळता येते. निआसिनसाठी प्रौढ आरडीए दररोज 14 ते 16 मिलीग्राम आहे. मासे, कोंबडी, गोमांस, टर्की, फळे आणि भाज्या यासारख्या पदार्थांमध्ये नियासिन सहज उपलब्ध आहे. अमीनो acid सिड ट्रायप्टोफेनपासून शरीरात नियासिन देखील तयार केले जाऊ शकते. हे अमीनो acid सिड चिकन, टर्की, शेंगदाणे, बियाणे आणि सोया उत्पादनांसारख्या पदार्थांमध्ये आढळते.

आहारातील परिशिष्ट म्हणून नियासिन अनेक ओव्हर-द-काउंटर मल्टीविटामिनमध्ये देखील आहे. दोन्ही निसर्गाने बनविलेले आणि सेन्ट्रम प्रौढ मल्टिव्हिटॅमिनमध्ये प्रति टॅब्लेट 20 मिलीग्राम नियासिन असते, जे प्रौढ आरडीएच्या सुमारे 125% आहे. निकोटीनिक acid सिड आणि निकोटीनामाइड हे नियासिन पूरक दोन प्रकार आहेत. नियासिनचे ओव्हर-द-काउंटर पूरक विविध प्रकारच्या सामर्थ्यात उपलब्ध आहेत (50 मिलीग्राम, 100 मिलीग्राम, 250 मिलीग्राम, 500 मिलीग्राम) जे आरडीएपेक्षा जास्त आहेत. नियासिनच्या प्रिस्क्रिप्शन फॉर्ममध्ये नियास्पॅन (विस्तारित-रिलीझ) आणि नियॅकोर (त्वरित-रिलीझ) सारख्या ब्रँड नावे समाविष्ट आहेत आणि 1000 मिलीग्रामपेक्षा जास्त सामर्थ्य उपलब्ध आहेत. काही दुष्परिणाम कमी करण्यासाठी नियासिन विस्तारित-रीलिझ फॉर्म्युलेशनमध्ये आढळू शकते.

कधीकधी निआसिनला रक्तातील लिपिडची पातळी सामान्य करण्यात मदत करण्यासाठी स्टेटिनसारख्या कोलेस्ट्रॉल-कमी औषधांसह लिहून दिले जाते.

इतर पुरावे सूचित करतात की हृदयविकाराचा झटका आणि हृदयरोगाचा धोका वाढणार्‍या लोकांसाठी नियासिन चांगला आहे कारण यामुळे केवळ एलडीएल कोलेस्ट्रॉलच नाही तर ट्रायग्लिसरायड्स देखील कमी होते. नियासिन ट्रायग्लिसेराइडची पातळी 20% पर्यंत कमी करू शकते.