शेतीपासून फील-गुड पर्यंत
"आम्ही त्यांना 'जादूचे बीन्स' म्हणत होतो - त्यांना चघळल्याने कठीण दिवस उजळत होते," तो आठवतो. आज, क्वामे जस्टगुड हेल्थला मुकुना प्रुरिएन्स बीन्स पुरवतो, ज्यांच्या मूडला चालना देणाऱ्या गमीज अमेरिकेतील शेल्फमधून उडत आहेत. गेल्या वर्षी लोकांनी कॉफीऐवजी मुकुना प्रुरिएन्स गमीज घेतल्याने विक्रीत 300% वाढ झाली.
मुकुना प्रुरिएन्स गमीज का?
या अस्पष्ट शेंगांमध्ये ("डोपामाइन बीन्स" टोपणनाव) नैसर्गिक संयुगे असतात जे तुमच्या मेंदूला शांत आणि प्रेरित होण्यास मदत करतात. बेरी-स्वादाच्या गमीमध्ये पॅक केलेले, ते आधुनिक समस्या सोडवत आहेत:
- सकाळची मंदी: कोणत्याही गोंधळाशिवाय स्थिर ऊर्जा.
- तणावाचे क्षण: मुदती दरम्यान मूड हलका वाढतो
- कसरत इंधन: नैसर्गिक सहनशक्ती वाढवते
"कॅफिन क्रॅशच्या विपरीत, मुकुना तुम्हाला सहजतेने प्रवास करण्यास मदत करते," असे यूसी बर्कले येथील न्यूरोसायंटिस्ट डॉ. लीना मिशेल स्पष्ट करतात.
साधे विज्ञान
खरचटणारे बीन्स आनंदी गमी कसे बनतात?
१. महासत्ता बनण्यासाठी बीज
→ बांबूच्या रॅकवर उन्हात वाळवलेले बीन्स (मशीनशिवाय)
→ खाज सुटणारे तंतू काढून टाकण्यासाठी हाताने क्रमवारी लावा
२. चांगुलपणा काढणे
→ झऱ्याच्या पाण्यात भिजवलेले (चहासारखे)
→ नैसर्गिक संयुगे केंद्रित
३. चव परिवर्तन
→ पश्चिम आफ्रिकेतील बाओबाब फळासह मिश्रित
४. सुरक्षितता प्रथम
प्रत्येक जारची चाचणी यासाठी केली जाते:
→️ स्वच्छ बीन्स (कीटकनाशके नाहीत)
→️ परिपूर्ण ताकद (प्रयोगशाळेत चाचणी केलेले)
→️ शून्य जड धातू
निष्पक्ष शेती, उज्ज्वल भविष्य
हॅपीरूटने घानाच्या १२ गावांसोबत भागीदारी केली आहे:
→ महिला-नेतृत्वाखालील सहकारी संस्था: ८५% कापणी कामगार महिला आहेत.
→ शाळेसाठी निधी: वर्गखोल्या बांधण्यासाठी प्रति जार $१
→ पृथ्वीला अनुकूल: बीन्स नैसर्गिकरित्या मातीला सुपीक बनवतात
चवीचा विजय
सुरुवातीच्या आवृत्त्या... आव्हानात्मक होत्या. "मखमली बीन्सची चव मातीसारखी असते—मातीच्या चहासारखी," असे उत्पादन विकसक जमाल कॉब हसून म्हणतात. त्यांच्या टीमने कोड खालीलप्रमाणे क्रॅक केला:
- उष्णकटिबंधीय ट्विस्ट: आंबा-अननस चव
- मलाइसारखे पोत: नारळाच्या दुधाची पावडर
- आफ्टरटेस्ट नाही: सक्रिय चारकोल फिल्टरिंग
डॉक्टरांच्या नोट्स
न्यूरोलॉजिस्ट डॉ. प्रिया शर्मा सल्ला देतात:
"मुकुना तुमच्या मेंदूतील 'आनंदाचे रसायन' - निरोगी डोपामाइन पातळीला समर्थन देते. दररोज अर्ध्या गमीने सुरुवात करा."
सुरक्षितता प्रथम:
→ गर्भवती/स्तनपान देणाऱ्या मातांसाठी नाही
→ अँटीडिप्रेसस घेत असाल तर डॉक्टरांशी बोला.
→ पाळीव प्राण्यांपासून दूर रहा
कुठे खरेदी करायची
एकेकाळी एक खास उत्पादन, आता सर्वत्र उपलब्ध:
स्टोअर | उत्पादन | किंमत |
संपूर्ण अन्न | सनी मूड बाइट्स | $२२.९९/६० कॅरेट |
वॉलमार्ट | डोपामाइन दैनिक | $१७.४९/४५ कॅरेट |
जीएनसी | फोकस आणि फ्लो गमीज | $२६.००/७५ कॅरेट |
थ्राईव्ह मार्केट | हॅपी बीन ऑरगॅनिक | $१९.९९/५० कॅरेट |
वेगवेगळ्या चॅनेलवरील आमचे घाऊक ग्राहक तुम्हाला उत्पादने पोहोचवू शकतात, उदाहरणार्थ
अमेरिकेतील अमेझॉन विक्रेता
स्वतंत्र वेबसाइट विक्रेता
सुपरमार्केटमधील एक प्रमुख विक्रेता
खऱ्या लोकांच्या कथा
शिक्षक:
“मी सुट्टीच्या वेळी एक घेते - संयम परत येतो!” – मारिया, तिसरीची शिक्षिका
रात्रीच्या शिफ्टमध्ये काम करणारे कामगार:
“माझ्या ३ वाजताच्या एनर्जी ड्रिंक्सची जागा घेते” – जेम्स, हॉस्पिटल ऑर्डली
निवृत्त:
"माझा मॉर्निंग वॉक हलका वाटतो" - बारबरा, ६८
पुढे काय?
चाचणीत नवीन वाण:
- झोपेला आधार: मुकुना + मॅग्नेशियम
- महिलांचे संतुलन: चेस्टबेरीसह
- मुलांचे लक्ष: कमी ताकदीचे बेरी क्यूब्स
पोस्ट वेळ: जुलै-०४-२०२५