तुम्हाला व्हिटॅमिन सी माहित आहे का?

आपण आपली रोगप्रतिकारक शक्ती कशी वाढवायची, कर्करोगाचा धोका कमी करायचा आणि चमकणारी त्वचा कशी मिळवावी हे आपण शिकू इच्छिता? व्हिटॅमिन सीच्या फायद्यांविषयी अधिक जाणून घेण्यासाठी वाचा
व्हिटॅमिन सी म्हणजे काय?

व्हिटॅमिन सी, ज्याला एस्कॉर्बिक acid सिड देखील म्हटले जाते, हे अनेक आरोग्य फायद्यांसह एक आवश्यक पोषक आहे. हे दोन्ही संपूर्ण पदार्थ आणि आहारातील पूरक दोन्हीमध्ये आढळते.
व्हिटॅमिन सी, ज्याला एस्कॉर्बिक acid सिड देखील म्हटले जाते, हे अनेक आरोग्य फायद्यांसह एक आवश्यक पोषक आहे. हे दोन्ही संपूर्ण पदार्थ आणि आहारातील पूरक दोन्हीमध्ये आढळते. व्हिटॅमिन सीमध्ये गुंतलेल्या महत्त्वपूर्ण कार्यांमध्ये जखमेच्या उपचार, हाडे आणि दात देखभाल आणि कोलेजेन संश्लेषण समाविष्ट आहे.

बहुतेक प्राण्यांप्रमाणे, मानवांमध्ये इतर पोषक घटकांमधून एस्कॉर्बिक acid सिड बनविण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या की एंजाइमचा अभाव असतो. याचा अर्थ असा आहे की शरीर ते संचयित करू शकत नाही, म्हणून आपल्या दैनंदिन आहारात त्यास समाविष्ट करा. कारण व्हिटॅमिन सी पाण्याचे विद्रव्य आहे, 400 मिलीग्रामपेक्षा जास्त व्हिटॅमिनच्या डोसमध्ये, मूत्रमध्ये जास्त प्रमाणात उत्सर्जित होते. हे देखील मल्टीविटामिन घेतल्यानंतर आपले मूत्र रंगात फिकट होते.

सर्दी रोखण्यासाठी मदत करण्यासाठी व्हिटॅमिन सी पूरक सामान्यत: रोगप्रतिकारक शक्ती बूस्टर म्हणून वापरले जाते. हे डोळ्यांचे रोग, विशिष्ट कर्करोग आणि वृद्धत्वापासून संरक्षण देखील प्रदान करते.

व्हिटॅमिन सी महत्वाचे का आहे?

व्हिटॅमिन सी शरीरास बरेच फायदे प्रदान करते. एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट म्हणून, मुक्त रॅडिकल्स नावाच्या हानिकारक पेशींपासून शरीराचे रक्षण करून रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. मुक्त रॅडिकल्समुळे पेशी आणि डीएनएमध्ये बदल होतात, ज्यामुळे ऑक्सिडेटिव्ह ताण म्हणून ओळखले जाते. कारण. ऑक्सिडेटिव्ह ताण कर्करोगासह विविध रोगांशी संबंधित आहे.

शरीराच्या ऊतींच्या संश्लेषणासाठी महत्वाचे. त्यांच्याशिवाय, शरीर कोलेजेन म्हणून ओळखले जाणारे प्रथिने बनवू शकत नाही, जे हाडे, सांधे, त्वचा, रक्तवाहिन्या आणि पाचक मार्ग तयार करणे आणि राखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे.

एनआयएचच्या मते, शरीर शरीराच्या संयोजी ऊतकांमध्ये आढळणार्‍या कोलेजेनचे संश्लेषण करण्यासाठी व्हिटॅमिन सीवर अवलंबून असते. सॅम्युएल्स म्हणतात, “कोलेजन उत्पादनासाठी व्हिटॅमिन सीचे पुरेसे प्रमाण आवश्यक आहे. “कोलेजेन हे शरीरातील सर्वात विपुल प्रथिने आहे आणि आपल्या अवयवांमध्ये आणि अर्थातच केस, त्वचा आणि नखे यासारख्या संयोजी ऊतकांमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

आपल्याला हे माहित असेल की कोलेजेन हे वृद्धत्वविरोधी त्वचा तारणहार आहे, कारण काही आरोग्य आणि सौंदर्य तज्ञ त्याचे वर्णन करतात. सप्टेंबरच्या अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की त्वचेवर व्हिटॅमिन सी लागू केल्याने कोलेजेनचे उत्पादन वाढले आणि त्वचा तरुण दिसू लागली. ओरेगॉन स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या म्हणण्यानुसार वाढीव कोलेजन संश्लेषण म्हणजे व्हिटॅमिन सी जखमेच्या उपचारात मदत करते.