बातम्यांचा बॅनर

भांग: एक ऐतिहासिक आणि आधुनिक दृष्टीकोन

हजारो वर्षांपासून, गांजाचा वापर मनोरंजन, औषधी आणि धार्मिक हेतूंसाठी केला जात आहे. अलिकडेच, गांजाच्या कायदेशीरतेबद्दलच्या चर्चांमुळे ही प्राचीन वनस्पती प्रकाशझोतात आली आहे. ऐतिहासिकदृष्ट्या, जनतेने गांजाचा संबंध प्रामुख्याने बेकायदेशीर औषधे आणि अनिष्ट सवयींशी जोडला होता. तथापि, काहींनी त्याचे मूळ आणि बहुआयामी उपयोग शोधले आहेत.

गांजाचे बीज

गांजा समजून घेणे: प्रमुख संज्ञा

  • गांजा: गांजा वनस्पती कुटुंबाचे लॅटिन वैज्ञानिक नाव. यात दोन मुख्य प्रजातींचा समावेश आहे:कॅनाबिस इंडिकाआणिकॅनाबिस सॅटिवा.
  • भांगआणिगांजा: दोघेही संबंधित आहेतकॅनाबिस सॅटिवा, परंतु त्यांची वेगळी वैशिष्ट्ये आणि उपयोग आहेत.

औद्योगिक भांग विरुद्ध गांजा

औद्योगिक भांग, कॅनाबिस सॅटिवा चा एक प्रकार, वनस्पतीशास्त्रीयदृष्ट्या गांजाशी संबंधित आहे परंतु गुणधर्मांमध्ये लक्षणीय भिन्न आहे. जरी दोन्ही एकाच प्रजातीचे आहेत (कॅनाबिस सॅटिवा एल.), ते अनुवांशिकदृष्ट्या वेगळे आहेत, ज्यामुळे रासायनिक रचना आणि अनुप्रयोगांमध्ये फरक होतो.

  • गांजा: यामध्ये टेट्राहायड्रोकानाबिनॉल (THC) चे उच्च प्रमाण असते, जे त्याच्या मनावर परिणाम करणारे सायकोएक्टिव्ह कंपाऊंड आहे. वैद्यकीय वापरासाठी निषेचित मादी फुले तयार करण्यासाठी नियंत्रित वातावरणात त्याची लागवड केली जाते.
  • भांग: यामध्ये THC चे प्रमाण खूप कमी असते (कोरड्या वजनाने <0.3%). हे मोठ्या शेतात बाहेर पिकवले जाते आणि प्रामुख्याने फायबर, बियाणे आणि तेल उत्पादनासाठी वापरले जाते.

औद्योगिक भांगापासून मिळवलेले एक उत्पादन म्हणजेगांजाच्या बिया, एक पौष्टिक घटक जो औषधी आणि स्वयंपाकासाठी दोन्ही प्रकारे उपयुक्त आहे.

पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये भांग बियाणे

प्राचीन चीनमध्ये, गांजाचा वापर भूल देण्यासाठी आणि संधिवात आणि बद्धकोष्ठता यासारख्या आजारांवर उपचार करण्यासाठी केला जात असे. गांजाच्या वनस्पतीच्या बिया, ज्यालागांजाच्या बियाकिंवाहुओ मा रेनचिनी औषधांमध्ये, ते कापले जातात, वाळवले जातात आणि वापरण्यासाठी प्रक्रिया केली जातात.

औषधी गुणधर्म

भांगाच्या बिया सौम्य, गोड आणि तटस्थ औषधी वनस्पती म्हणून वर्गीकृत केल्या जातात, ज्यामुळे ते शरीराचे पोषण करण्यासाठी आणि अशा परिस्थितींपासून मुक्त होण्यासाठी योग्य बनतात जसे की:

  • बद्धकोष्ठता
  • संधिवात
  • आमांश
  • अनियमित मासिक पाळी
  • एक्झिमा सारख्या त्वचेच्या समस्या

पौष्टिकतेच्या दृष्टिकोनातून, भांगाच्या बिया सहज पचण्याजोग्या असतात आणि त्यात चिया किंवा अळशीच्या बियांपेक्षा जास्त प्रथिने असतात.

गांजाच्या बिया
गांजा

गांजाच्या बियाण्यांबद्दल आधुनिक वैज्ञानिक अंतर्दृष्टी

भांग बियाणे पोषक तत्वांचा एक मौल्यवान स्रोत आहेत:

  • ओव्हर९०% असंतृप्त फॅटी आम्ल, ज्यामध्ये लिनोलिक आम्ल (५०-६०%) आणि अल्फा-लिनोलेनिक आम्ल (२०-३०%) यांचा समावेश आहे.
  • एक इष्टतमओमेगा-६ ते ओमेगा-३ प्रमाणमानवी आरोग्यासाठी WHO आणि FAO ने शिफारस केल्याप्रमाणे, 3:1 चे.
  • श्रीमंतजीवनसत्त्वे, प्रथिने, अँटिऑक्सिडंट्स आणि खनिजे.

आरोग्य फायदे

निरोगी चरबी आणि प्रथिनांचा समृद्ध स्रोत
भांगाच्या बिया हे निरोगी तेल आणि प्रीमियम प्रथिनांचे एक महत्त्वाचे स्रोत आहेत, ज्यामुळे ते उत्तर अमेरिकेत "सुपरफूड" म्हणून लोकप्रिय आहेत.

 

हृदय आरोग्यामध्ये क्षमता

कोलेस्टेरॉल आणि उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करणारे आवश्यक फॅटी अ‍ॅसिड असतात.

Tओमेगा-३ आणि ओमेगा-६ फॅटी अॅसिडचे हे अद्वितीय गुणोत्तर रक्तवहिन्यासंबंधी आरोग्यास समर्थन देते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करते.

दाहक-विरोधी गुणधर्म
भांगाच्या बियांमध्ये पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी अॅसिड (PUFAs) आणि टोकोफेरॉल (व्हिटॅमिन ईचे स्वरूप) असतात ज्यांचे दाहक-विरोधी प्रभाव असतात, जे संधिवातासारख्या आजारांमध्ये उपयुक्त असतात.

पचन आरोग्य
संशोधनातून असे दिसून आले आहे की भांगाच्या बियांचे तेल बद्धकोष्ठता कमी करते आणि आतड्यांमधील मायक्रोबायोटा संतुलन पुनर्संचयित करते, ज्यामुळे ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते.

 

रोगप्रतिकारक शक्तीला आधार
हेम्प प्रथिनमध्ये सर्व नऊ आवश्यक अमीनो आम्ले असतात, ज्यामध्ये आर्जिनिन आणि ग्लूटामिक आम्लचे उच्च प्रमाण असते, जे रोगप्रतिकारक कार्याला समर्थन देतात आणि थकवा कमी करतात.

 

हार्मोनल बॅलन्स
भांगाच्या बियांमधील फायटोएस्ट्रोजेन हार्मोनची पातळी स्थिर करून मासिक पाळीपूर्वीच्या सिंड्रोम (पीएमएस) आणि रजोनिवृत्तीची लक्षणे कमी करू शकतात.

प्रोटीन-गमी-बेअर्स

आर्थिक आणि जागतिक महत्त्व

चीन हा औद्योगिक भांगाचा जगातील सर्वात मोठा उत्पादक देश आहे, ज्याचा लागवडीचा इतिहास ५,००० वर्षांहून अधिक आहे. २०२२ मध्ये, जागतिक औद्योगिक भांग बाजारपेठेचे मूल्य $४.७४ अब्ज होते, २०२३ ते २०३० पर्यंत अंदाजे १७.१% चक्रवाढ वार्षिक वाढ दर (CAGR) होता.

निष्कर्ष

पारंपारिक औषधांमधील त्याच्या ऐतिहासिक वापरापासून ते आधुनिक पोषण आणि उद्योगातील त्याच्या वाढत्या भूमिकेपर्यंत, भांग हे एक बहुमुखी पीक आहे ज्यामध्ये अफाट क्षमता आहे. विशेषतः, त्याच्या बिया आरोग्य आणि कल्याणासाठी भरपूर फायदे देतात, नैसर्गिक आणि शाश्वत उत्पादनांकडे जागतिक ट्रेंडशी जुळवून घेत आवश्यक पोषक तत्वांचा समृद्ध स्रोत म्हणून काम करतात.

तुम्हाला विशिष्ट आरोग्य अनुप्रयोगांबद्दल अधिक माहिती हवी आहे का, की मी भांगाच्या औद्योगिक वापराबद्दल अधिक जाणून घ्यावे?

(अधिक जाणून घेण्यासाठी आमच्याशी संपर्क साधा)

 


पोस्ट वेळ: फेब्रुवारी-१२-२०२५

तुमचा संदेश आम्हाला पाठवा: