अलिकडच्या वर्षांत, कार्यात्मक अन्न आणिपौष्टिक पूरकआरोग्य जागरुकता वाढल्याने त्यांना खूप मागणी झाली आहे, आणिastaxanthin मऊ कॅप्सूलत्यांच्या अनेक आरोग्य फायद्यांसह बाजारात नवीन आवडते बनत आहेत. कॅरोटीनॉइड म्हणून, astaxanthin ची अनोखी अँटिऑक्सिडंट क्षमता आणि आरोग्य फायद्यांच्या विस्तृत श्रेणीमुळे डोळ्यांचे संरक्षण, सुधारित संज्ञानात्मक कार्य आणि वृद्धत्वविरोधी क्षेत्रात आघाडीवर आहे.
Astaxanthin स्रोत आणि गुणधर्म
अस्टाक्सॅन्थिन हे सूक्ष्मजीव आणि इंद्रधनुष्य लाल शैवाल, सॅल्मन आणि क्रिल यांसारख्या सागरी प्राण्यांमध्ये निसर्गात मोठ्या प्रमाणावर आढळते. व्यावसायिकरित्या उत्पादित ॲस्टॅक्सॅन्थिन दोन मार्गांमध्ये विभागले गेले आहे: नैसर्गिकरित्या व्युत्पन्न आणि रासायनिक संश्लेषित, एरिथ्रोसिस्टिस रेनिएरी हे नैसर्गिक ॲस्टॅक्सॅन्थिनचे सर्वोत्तम स्त्रोतांपैकी एक आहे, ज्याची जैविक क्रिया रासायनिक संश्लेषित उत्पादनांपेक्षा खूप जास्त आहे.
या केशरी ते खोल लाल, चरबी-विरघळणाऱ्या कंपाऊंडमध्ये संयुग्मित दुहेरी बंध, हायड्रॉक्सिल आणि केटोन गटांच्या संरचनेमुळे उच्च अँटिऑक्सिडंट क्षमता आहे. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ॲस्टॅक्सॅन्थिनमध्ये व्हिटॅमिन सीच्या 6,000 पट आणि अँटीऑक्सिडंट क्रियाकलाप 550 पट आहे.व्हिटॅमिन ई. रक्त-मेंदूचा अडथळा आणि पेशींच्या पडद्यामध्ये प्रवेश करण्याच्या क्षमतेमुळे ते अँटिऑक्सिडंट कुटुंबात एक अद्वितीय स्थान व्यापते.
डोळा संरक्षण आणि संज्ञानात्मक आरोग्यासाठी नवीन आशा
Astaxanthin मऊ कॅप्सूलत्यांच्या डोळ्यांच्या संरक्षणात्मक प्रभावांसाठी विशेष लक्ष दिले गेले आहे. हे ऑक्सिजन मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करून डोळयातील पडद्याचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते आणि डोळ्यांचा थकवा दूर करण्यासाठी डोळ्यांमधील रक्त परिसंचरण सुधारते. हे विशेषतः आधुनिक लोकांसाठी महत्वाचे आहे जे बर्याच काळासाठी इलेक्ट्रॉनिक स्क्रीनचा सामना करतात.
याव्यतिरिक्त, astaxanthin रक्त-मेंदूचा अडथळा पार करू शकतो, न्यूरोनल पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देऊ शकतो आणि मेंदूचे संज्ञानात्मक कार्य वाढवू शकतो. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की astaxanthin वृद्धत्वाशी संबंधित संज्ञानात्मक घट कमी करू शकते आणि स्मरणशक्ती सुधारण्यास मदत करू शकते.
मार्केट हीट आणि ऍप्लिकेशन संभावना
आकडेवारीनुसार, जागतिक astaxanthin बाजाराचा आकार 2024 पर्यंत USD 273.2 दशलक्ष पर्यंत पोहोचण्याची आणि प्रतिवर्षी 9.3% च्या CAGR ने वाढण्याची अपेक्षा आहे. त्याचे उपयोग क्षेत्र पारंपारिक त्वचेच्या काळजीपासून संज्ञानात्मक आरोग्य आणि वृद्धत्वविरोधी पर्यंत विस्तारले आहे.
पुरवणीचा एक सोयीस्कर प्रकार म्हणून,astaxanthin मऊ कॅप्सूलग्राहकांना केवळ नैसर्गिक आरोग्य उपायच पुरवत नाही तर भविष्यात अधिक कंपन्यांना कार्यात्मक अन्नाच्या असीम शक्यता पाहण्याची अनुमती देते.
पोस्ट वेळ: जानेवारी-06-2025