अस्टॅक्सॅन्थिन पावडर सीएएस 472-61-7

अ‍ॅस्टॅक्सॅन्थिन हा एक प्रकारचा कॅरोटीनोइड आहे, जो विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये आढळणारा एक नैसर्गिक रंगद्रव्य आहे. विशेषतः, हे फायदेशीर रंगद्रव्य क्रिल, एकपेशीय वनस्पती, सॅल्मन आणि लॉबस्टर सारख्या पदार्थांना त्याचा दोलायमान लाल-नारिंगी रंग देते. हे पूरक स्वरूपात देखील आढळू शकते आणि प्राणी आणि फिश फीडमध्ये अन्न रंग म्हणून वापरण्यासाठी देखील मंजूर केले जाते.
हे कॅरोटीनोइड बहुतेक वेळा क्लोरोफिटामध्ये आढळते, ज्यामध्ये हिरव्या शैवालच्या गटाचा समावेश असतो. या मायक्रोएल्गे एस्टॅक्सॅन्थिनच्या काही शीर्ष स्त्रोतांमध्ये हेमेटोकोकस प्लुविलिसिस आणि यीस्ट फाफिया रोडोझिमा आणि झेंथोफिलोमिसेस डेंडररहस यांचा समावेश आहे. (1 बी, 1 सी, 1 डी)
बर्‍याचदा “कॅरोटीनोईड्सचा राजा” असे डब केले जाते, असे संशोधनात असे दिसून आले आहे की अ‍ॅस्टॅक्सॅन्थिन निसर्गातील सर्वात शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे. खरं तर, मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्याची त्याची क्षमता व्हिटॅमिन सीपेक्षा 6,000 पट जास्त, व्हिटॅमिन ईपेक्षा 550 पट जास्त आणि बीटा-कॅरोटीनपेक्षा 40 पट जास्त असल्याचे दर्शविले गेले आहे.
अस्टॅक्सॅन्थिन जळजळ चांगले आहे का? होय, शरीरात, त्याचे अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म विशिष्ट प्रकारच्या दीर्घकालीन रोगापासून बचाव करण्यास मदत करतात, त्वचेचे वृद्ध होणे आणि जळजळ कमी करते. मानवांमधील अभ्यास मर्यादित असले तरी सध्याचे संशोधन असे सूचित करते की अ‍ॅस्टॅक्सॅन्थिन मेंदू आणि हृदयाचे आरोग्य, सहनशक्ती आणि उर्जा पातळी आणि अगदी प्रजननक्षमतेला फायदा करते. हे विशेषतः खरे आहे जेव्हा ते विखुरलेले असते, जे अ‍ॅटॅक्सॅन्थिन बायोसिंथेसिस मायक्रोएल्गेमध्ये असते तेव्हा ते नैसर्गिक स्वरूप असते, जसे प्राण्यांच्या अभ्यासामध्ये प्रदर्शित होते.