Acesulfame-K Acek CAS क्रमांक: 55589-62-3

तफावत उपलब्ध

N/A

घटक वैशिष्ट्ये

Acesulfame पोटॅशियम एक उच्च-तीव्रता गोड करणारा आहे जो साखरेपेक्षा 200 पट गोड आहे
Acesulfame पोटॅशिअमला स्वच्छ, गोड चव आहे ज्यात जलद सुरुवात होते आणि नंतरची चव जास्त नसते
Acesulfame पोटॅशियम शरीराद्वारे चयापचय होत नाही परंतु अपरिवर्तित उत्सर्जित होते
Acesulfame पोटॅशियम दात किडण्यास प्रोत्साहन देत नाही
Acesulfame पोटॅशियम चव वाढवते आणि तीव्र करते

Acesulfame-K Acek CAS क्रमांक: 55589-62-3 वैशिष्ट्यीकृत प्रतिमा

उत्पादन तपशील

उत्पादन टॅग

घटक भिन्नता	N/A
कॅस क्र	५५५८९-६२-३
रासायनिक सूत्र	C4H4KNO4S
विद्राव्यता	पाण्यात विरघळणारे
श्रेण्या	स्वीटनर
अर्ज	फूड ॲडिटिव्ह, स्वीटनर

Acesulfame पोटॅशियम एक कृत्रिम स्वीटनर आहे ज्याला Ace-K म्हणूनही ओळखले जाते. त्यांच्या काही संभाव्य आरोग्य धोक्यांमुळे कृत्रिम स्वीटनर्सचा वापर वादग्रस्त ठरला आहे. हा शून्य-कॅलरी साखरेचा पर्याय आहे. परंतु यातील काही साखरेचे पर्याय तुम्हाला गोड पदार्थ कमी करण्याचा एक चांगला मार्ग देतात आणि त्यांचे काही आरोग्य फायदे देखील आहेत.
Acesulfame पोटॅशियम सुरक्षित आहे का?
Acesulfame पोटॅशियमला यूएस फूड अँड ड्रग ॲडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने पर्यायी स्वीटनर म्हणून मान्यता दिली आहे. 90 पेक्षा जास्त अभ्यास केले गेले आहेत जे ते वापरण्यास सुरक्षित असल्याचे दर्शवतात.
आपण ते घटक लेबलांवर सूचीबद्ध केलेले पाहू शकता:
एसेसल्फेम के
एसेसल्फेम पोटॅशियम
ऐस-के
ते साखरेपेक्षा 200 पट जास्त गोड असल्याने, उत्पादक उत्पादनातील कॅलरी आणि कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण कमी करून, खूप कमी एसेसल्फेम पोटॅशियम वापरू शकतात. Ace-K सहसा इतर कृत्रिम स्वीटनर्ससह एकत्र केले जाते.
ते उच्च तापमानात त्याचा गोडवा टिकवून ठेवते, ज्यामुळे ते बेकिंगसाठी चांगले गोड बनते.
साखरेप्रमाणे, हे दात किडण्यास योगदान देत नाही याचे पुरावे आहेत कारण तोंडातील बॅक्टेरिया त्याचे चयापचय करत नाहीत.